含碘低的食品有哪些
答案:3 mip版
解决时间 2021-01-16 23:23
- 提问者网友：夜落花台
- 2021-01-16 03:24
含碘低的食品有哪些
最佳答案
- 二级知识专家网友：哭嗻説侢見
- 2021-01-16 03:34
除了海带，紫菜，碘盐，其他东西基本不含碘，而且碘多煮一会就会被破坏没掉的
全部回答
- 1楼网友：阳忆青希
- 2021-01-16 06:21
碘是人体营养的所需元素，它对人的智力影响是非常直接的，并且具有显着效果。日常生活中，我们吸取碘元素主要靠食用碘盐，此外也从食物中吸取。
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。
- 2楼网友：再见不见
- 2021-01-16 05:06
无碘盐算么……
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