合肥市肯德基的解冻流程表的英语是什么意思
答案:2 mip版
解决时间 2021-02-08 02:02
- 提问者网友：侢遇噹姩揂
- 2021-02-07 16:35
合肥市肯德基的解冻流程表的英语是什么意思
最佳答案
- 二级知识专家网友：戒烟戒酒戒粗口
- 2021-02-07 16:51
我就是肯德基的员工 不知道您说的这个流程表的英语是什么意思？ 不过肯德基的解冻流程是这样的：由值班经理计算出腌制量以后 按照腌制计划表上所写的腌制量开始解冻并腌制 由冻库取出冷冻产品（均为生品） 放入解冻水槽 记录开始解冻时间 （解冻方式分为静水解冻和流水解冻两种方式 在此不做一一介绍） 解冻时间为90分钟 静水解冻每隔30分钟检查一次解冻货品 把水放掉 重新放水解冻 货品之间放篦子间隔 最多可码放6层货品 如90分钟仍未解冻开 则记录出水时间 把货品拿出 放入带盖无孔周转箱呢 放入冷藏鸡库继续解冻 保存时间为48小时
全部回答
- 1楼网友：众里寻春风
- 2021-02-07 17:16
你好！
说的详细点啊
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