一个有机物中同时有酯基与醇羟基 那么它溶于水吗 为什么 这种东西如何判断
答案:4 mip版
解决时间 2021-01-28 01:59
- 提问者网友：街衶輓風
- 2021-01-27 05:56
一个有机物中同时有酯基与醇羟基 那么它溶于水吗 为什么 这种东西如何判断
最佳答案
- 二级知识专家网友：你可以浪但我不會等
- 2021-01-27 06:29
酯基不亲水，而醇羟基亲水，不过放心，高中你不会遇到这类题目，只要牢记几个常见的就够了，如葡萄糖。如果非要较真需要知道这类有机物中含各个官能团的数量比例，比如有的蛋白质含有很多的醇羟基，但是依然不溶于水
全部回答
- 1楼网友：我心里的你没人能代替
- 2021-01-27 09:11
我是这么判断的：醇羟基溶于水，酯基还有烃基不溶于水，如果醇羟基占的比重比较大的话，比如像葡萄糖那样有5个醇羟基，那么它就溶于水；如果醇羟基占的分量小（也就是相对于酯基跟烃基占的比例大），那么就不溶于水
- 2楼网友：柒夏锦年
- 2021-01-27 08:04
你好！
看分子量，如果分子量不大，就可以溶，因为醇羟基能与水形成氢键。如果分子量太大溶解性就不行了。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
- 3楼网友：X謝你的出現
- 2021-01-27 07:44
引用楼上：“醇羟基溶于水，酯基还有烃基不溶于水，如果醇羟基占的比重比较大的话，比如像葡萄糖那样有5个醇羟基，那么它就溶于水；如果醇羟基占的分量小，就不溶于水”
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