金平区蔡记排档的地址是汕头金平区蛇针路与金凤路交汇处附近，您可以乘坐以下公交线路18路、42路、5路、1路、55路、40路火车站、26路、48路、31路、23路、33B路、40路蓝水星、高铁快线汕头西线、33B北路区等。来金平区蔡记排档途径的车站有阀门厂、东墩、桃园、桃园西、东墩顺和善社(金凤路)、东厦北路中、金砂中学、百花路口、金凤路汕樟路口、党校路等。