同盛祥以其饭菜质量精益求精，风味独特，在历次大赛中屡屡夺魁。同盛祥牛羊肉泡馍曾三次赴京表演，一九八五年出现在“钓鱼台”国宾宴上；一九八九年夺得商业部地方名特食品高奖—“金鼎奖”；一九九三年第三届全国烹饪大赛，“同盛祥”两个参赛菜品“松籽明筋”、“扒花肚牛舌”双获；一九九四年在由国家民委、内贸部、劳动部、中国烹饪协会联合举办的全国首届清真烹饪技术竞赛中，同盛祥“牛羊肉泡馍宴”获“全国地方风味清真食品”荣誉称号，“三元牛尾”、“乌龙烧鲜”荣获；一九九七年十二月在杭州市和二零零零年九月在银川市...[详细介绍]