爆爆蛋:台湾制造由“川代企业”研发团队以及科技生产,由中国区总代理“川亿贸易商行”总代理销售,来自西班牙国宝大师Fengn Adna美食新理论“分子厨艺”所衍生:严谨、创新之方法制造：｛魔豆系列产品｝、｛水晶系列产品｝、提供经济、简单之食材、创造出颠覆传统美食应用。  食品应用： 中、西餐、日式料理 泡沫红茶、咖啡……适合添加于冷热饮品 冰淇淋、刨冰……适合添加于各类冰品 中西糕点内馅……食品之装饰口味变化． 产品种类： 神秘豆（魔豆爆爆蛋）、寒天水晶 产品口味...[详细介绍]