深圳市合生缘食品有限公司成立于世纪之初，主要从事传统砵仔糕的研发、生产与教学。传统的砵仔糕为广东小吃之一，于广东省台山县，已有数百年的历史。清朝咸丰间（公元1851-1861年）成书的《台山县志》载：“钵仔糕，前明士大夫每不远百里，泊船就之。其实，当时驰名者只一家，在华丰迂桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，以钵盛而蒸之，非他人所用。”故后人采用钵仔来蒸糕之法一直传下来，成就现在的广东砵仔糕，以至风靡全国，甚则海内外。 传统的钵仔糕，是由特殊秘方材料蒸煮而成，其糕体晶莹...[详细介绍]