一、前言 目前，餐饮行业竞争激烈，很多经营者都在纷纷设法推陈出新，但苦于找不到有创意的新点子。新、奇、特几乎成了餐饮行业取胜的法宝。“吃出健康、吃出品味，吃出美丽”成为一种餐饮消费时尚。 现在，人们的工作生活节奏加快，生理和心理都承受着巨大的压力，他（她）们一般选择的释放压力的方式要么是去迪厅、酒吧、电影院等地方；有的选择品品茶、和朋友聊聊天、下下棋，有条件的去郊外或外地旅游、看看风景、钓钓鱼，但往往这些只是养养眼或稍稍缓解一下。 中国竹文化历经几千年，衣食住行，处处可见其踪影...[详细介绍]