湖南祁东黄花菜生产基地 金针菜 萱草花 忘忧草 黄花菜 健脑菜  黄花菜即金针菜，又名忘忧草、萱草花、健脑菜，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。祁东县黄花菜己有500多年的种植历史，清朝年间，当时祁东县所在地的地方官员开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富 的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、 脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉...[详细介绍]