集美区椰林咖啡厅的地址是厦门集美区日东二路287号厦门日东花园酒店1层，您可以乘坐以下公交线路931路、680路、948路、906路、952路、903路、936路、922路、951路、904路、947路、925路、982路、988路、927路、981路、892路、996路、907路等。来集美区椰林咖啡厅途径的车站有碑头路口、杏林消防、杏滨街道办、杏滨街道办站、岑尾路口、合成路达、东金科技、马銮公寓、碑头、金鑫工贸、明达、杏林建行等。