北京晋面天下餐饮有限公司经过多年的实践、探索与研究其正真做到了汤鲜、肉香、面筋、色香昧美的特点,现有9大品种,供不同消费者使用,本中心是由专业从事刀削面制作的多名厨师组建而成,,为了使刀削面市场不断的矿大,本中心本着双赢双胜的理念,现面向全国诚招学员,本中心传授大同刀削面卤汤【臊子】技术为主,手工削面为辅,专门为准备开店的老板服务,来我中心学习者,我们都是采取师傅手把手的教学方式,主要是以实际操作为主【完全由学员自己操作】还有文字资料以及学员在实际操作时做的详细记录,关于刀削面理论知识、店的经营变化等在教学中...[详细介绍]